国家食品安全抽检监测信息系统于2019年3月25日发布不合格食品信息，涉及我区1家生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、华中师范大学幼儿园经营的餐饮具“不锈钢餐碗（自行清洗消毒）。”

　　（一）抽检基本情况。2019年2月27日经湖北省食品质量安全监督检验研究院检验，华中师范大学幼儿园餐饮具“不锈钢餐碗（自行清洗消毒）” 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求， 检验报告№: (2019)ZXC3-00148，结果不合格。

　　（二）违法行为查处情况。2019年4月8日，我局执法人员在华中师范大学幼儿园对该学校进行了现场检查：1、该食堂证照齐全且在有效期内。2、后厨配有餐饮具清洗池、保洁柜、消毒柜，餐具全部放入消毒30分钟以上。3、该食堂提供了营业执照、食品经营许可证复印件各1份，整改报告1份。在本案查处过程中当事人积极配合调查，主动采取控制措施防止危害后果发生，其违法期间亦未发现不良后果。

　　该单位经营的消毒餐具不符合食品安全国家标准的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条，《湖北省食品药品行政处罚自由裁量权适用规则》第二十一条、第二十二条的规定，现责令该单位改正上诉违法行为。

　　（三）原因排查及企业整改情况。华中师范大学幼儿园食堂于2019年4月20日递交了整改报告并表示今后将在管理过程中，认真落实完善食品安全管理制度，杜绝此类事情的发生。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

　　2019年6月11日