国家食品安全抽检监测信息系统于2019年10月29日发布不合格食品信息，涉及我区1家生产经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、武汉市洪山区满江红火锅店经营的餐饮具

（一）抽检基本情况。2019年10月9日经长江航务管理局疾病预防控制中心检验，武汉市洪山区满江红火锅店经营的餐饮具“消毒餐具-方盘” 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求， 检验报告：长航疾控字[2019]食 3457 号，结果不合格。

（二）违法行为查处情况。2019年11月11日对该经营户进行了现场检查。1、该商户证照齐全且在有效期内。2、该经营户有消毒柜，消毒记录不全。在本案查处过程中当事人采取控制措施防止危害后果发生，其违法期间亦未发现不良后果。

该经营户经营的消毒餐具不符合食品安全国家标准的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》的规定。目前，该店已关停。

（三）原因排查及企业整改情况。武汉市洪山区满江红火锅店于2019年11月11日递交了整改报告并表示今后将在管理过程中，认真落实完善食品安全管理制度，杜绝此类事情的发生。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

洪山区市场监督管理局

2020年1月15日