文      号 信息分类: 市场监管、安全生产监管
发布机构 洪山区市场监督管理局 有 效 性 有效
标     题 关于不合格食品风险控制情况的通告(中百岳家嘴绿豆糕风险控制)

关于不合格食品风险控制情况的通告(中百岳家嘴绿豆糕风险控制)

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发布时间:2020-08-12 16:05 |  来源:洪山区市场监督管理局

国家食品安全抽检监测信息系统于202064日发布不合格食品信息,涉及我区1家生产经营企业。现将不合格食品(中百仓储超市有限公司岳家嘴店销售“绿豆糕(蒸煮类糕点)”风险控制情况通告如下:

(一)抽检基本情况。

检验报告编号:(2020)ZXL5-00143  

食品名称:绿豆糕(蒸煮类糕点) 生产日期:2020-04-28、抽样日期:2020-05-08 被抽样单位:中百仓储超市有限公司岳家嘴店  检验结论:经抽样检验,霉菌实测值不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论:不合格。

(二)风险控制情况。

202069日,洪山区市场监督管理局执法人员送达检验报告。

202069日对该超市进行现场调查。我局对中百仓储超市有限公司岳家嘴店委托人进行询问调查,该批次抽检不合格绿豆糕(蒸煮类糕点)武汉市米琪尔食品厂供货提供销售凭证;进货2件共计40盒目前该超市已启动召回机制,现场已无该不合格产品。

洪山区市场监督管理局

                                2020812

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