洪山区2025年餐饮服务单位食品安全“红黑榜”（第一期）

为全面贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步强化餐饮服务单位食品安全主体责任意识，武汉市洪山区市场监督管理局按照上级部门统一部署，组织开展了“随机查餐厅”活动，根据现场检查情况，现公布武汉市洪山区2025年餐饮服务单位食品安全“红黑榜”（第一期）。（以下排名不分先后）

红榜

一、武汉市洪山区石牌岭柴氏肥肥虾庄

经营地址：湖北省武汉市洪山区洪山区石牌岭公寓10号门面

上榜理由：1.深刻理解并全面落实食品安全主体责任；2.各个区域都按照标准进行清洁和消毒；3.2025年度被评为“放心外卖”样板店建设单位。

1. 武汉德华楼餐饮发展有限公司徐东店

经营地址：湖北省武汉市洪山区洪山区石牌岭公寓10号门面

上榜理由：1.深刻理解并全面落实食品安全主体责任；2.各个区域都按照标准进行清洁和消毒；3.2025年度被评为“放心外卖”样板店建设单位。

黑榜

一、武汉市洪山区家冲餐饮店

经营地址：武汉市洪山区青菱街园艺文化街16-1号

上榜理由：1.墙面、天花板有油污霉点；2.后厨脏乱差。

1. 武汉市洪山区子淳小吃服务店

经营地址：洪山区珞南街道桂湖东路2-27号桂子花园6号门面

上榜理由：1.操作间地面、墙面有油污；2.后厨脏乱差。

下一步，武汉市洪山区市场监督管理局将组织随机检查，“回头看”等行动，以上黑榜餐饮单位已责令整改。我们将不定时公布红黑榜情况，也希望广大消费者留言参与，将您希望看到的餐厅告诉我们。