国家食品安全抽检监测信息系统于2025年4月17日发布不合格食品信息，涉及我区1家生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

（一）抽检基本情况

食品名称：牛肉味多味花生、蟹黄味多味花生、香辣味多味花生；抽样日期：2025年3月19日；被抽样单位：武汉市洪山区国民副食炒货批发部；检验结论；经武汉产品质量监督检验所检验，酸价(以脂肪计)(KOH)项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。检验报告编号№：(2025)FJ(WH)-SP-00863；№: (2025)FJ(WH)-SP-00862；№: (2025)FJ(WH)-SP-00864；

（二）风险情况控制

2025年4月22日，洪山区市场监督管理局执法人员送达检验报告。

2025年4月22日对该经营户进行现场调查。随后，我局对武汉市洪山区国民副食炒货批发部当事人进行询问调查，该批次不合格“牛肉味多味花生、蟹黄味多味花生、香辣味多味花生”是从武汉市卢氏国雄食品有限公司购进的。该批次“牛肉味多味花生、蟹黄味多味花生、香辣味多味花生”进货共5件，进货价格为57元/件，共计金额285元，至案发日已全部销售完。目前该经营户已启动召回机制，现场已无该不合格产品。

洪山区市场监督管理局

2025年7月3日